回忆童年


就读一年级的时候,在学校颁奖典礼上,
校长将全级第二名奖杯交到一个女孩的手上。
那时我就记住这个女孩的样子了。
二年级开课的时候,我主动跑去隔壁班向那女孩握手交朋友。

那是我们第一次认识对方。
到了三年级,我们成绩优越,终于被安排到同一班上课。

很巧合的,她也被安排坐我隔壁。
原先我感觉她好像不大自然,好像不大喜欢我的。
日子久了,我们话多了,终于成了好朋友。
老师也因这样尝试分开我们一起坐,因为我们太鸡杂、太吵了。
就一直酱子,我们过了小学六年。最后一起升中学。还是同一班,一起坐。

女孩长得很漂亮,我们六个姐妹一起的时候,常常会遇到男生作弄她。
我们六个还经常开玩笑:谁会是第一个结婚的啊?
她:当然是E 啊!她的蜜蜂那么多,而且她的个性又开放!
像我们那么青春的女孩子也常常会互问:你喜欢怎样的男生?
她总是对我们说:当然要帅的啦!要眼睛大大、样子好看的。
就这样,我们又一起过了中学的五年。
到了考完SPM,路要分歧了。
我另一个超好的朋友Z 选择医科。
她是我们之中第一个离开国家的。
而这女孩她不想离开家,她决定留下来。
在她大学过后第一家公司里,她认识这个人很好的男生,接着他们走在一起了。
不久过后,我就离开家里,到了这里来。之后也没回去了。


上星期她结婚了。
姐妹们没有一个找得到我。

唯有Z (如今是名医生了)通知我,要到Facebook 那里看看她。
我也因为这样而sign up facebook。
最后让我看到这张照片。
我流泪了。

我的死党和他们的另一半。宝宝是我的好友K 今年十月份生的,可惜我也不在场。



还有我那从小到大都美到暴的好朋友,和她的夫婿。一定要幸福哦!


蘑菇汉堡包


蘑菇汉堡包是男友的另一个creation!
很特别不是?呵呵~

The Greek Night 2 - Lamb Shank Stew


当晚,男友Alex 很有心思的准备这道羊肉晚宴给我。
薯泥是自己打的。酱汁是自己调的。
我真的很感动哦~ 好丰富的一餐!

The Greek Night 1 - Baklava


一个晚上,Alex 说了一些我不爱听的话。
隔天放工,进门时就嗅到阵阵的蜂蜜香味。
我很好奇味道的来源。
不是从烤箱里传来的。
桌上也没摆放些什么。
突然他蒙上我的双眼。
要我倒数慢慢睁开眼。
一大开眼睛一看再看。

原来Alex 花了两个小时做了传统的Baklava 给我。
Baklava 是希腊酥皮饼,里面包含着walnut,pistachio 和almond meal。
Baklava 皮很脆是因为,每层材料都夹着薄薄的pastry,要做上至少三四层以上。
每层的pastry 要微微涂上牛油和柠檬汁才会好吃哦!


Baklava 食谱要迟些才上咯!


不同的烹饪概念



Alex 的烹饪概念不知是那里学来的。
比如说冰箱里只剩下区区那几根asparagus,
他还是有办法炮制一道美味可口的菜肴。

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我反而选了一条捷径。煎芙蓉蛋肯定不会出错。
里面也放了不少鲜虾、蟹肉和豆腐噢。


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很久没更新部落了。原因是:

我们刚买了一部PS3,所以这几天都忙着玩电子游戏。
Alex 和我加起来都有五十几岁了,那么老了还打机,是不是很幼稚呢?


呵呵~ 也许澳洲太闷了吧?



爸爸来做客 2


有一晚,Alex 的爸爸煮了晚餐等儿子回家。
哪知道,Alex 已经跑过来我这里了。
之后我们俩都很惭愧,觉得好像有点忽略了爸爸。
于是这个星期六我们就把爸爸带到来我们家里一起吃饭咯~
爸爸开心不得了,想自己亲手弄些沙拉过来,可是他儿子就是不肯让他疲劳。
所以当天的晚餐就由我们俩负责搞定!

因为迟了放工,所以我只负责前菜那部分。
主题是三文鱼!我一共做了两样小吃。
一个是Haloumi & salmon sandwich,另一个是Sauteed asparagus & salmon roll。
这个要是陪Dill mayonnaise 一起会很好吃的。
可惜忘了买Dill,所以自己另外用了lemon thyme 和lime leave。




主菜那部分是Alex 亲自下厨的。
第一样是Alaskan prawn with basil & rocket pasto cream sauce。
这个很好吃,很下饭的。


还有看iron chef 学回来的Herby chicken surprise。
他把鸡腿肉、蒜头、马铃薯块、蘑菇和herbs 塞满煲,再倒入半罐高汤,
然后用面粉糕封住煲盖,所以烘烤过后鸡肉很嫩很入味。



家有一老如有一宝,看那两父子吃得饱我也很开心!


爸爸来做客 1


Alex 的妈咪回去大马看公公了,家里只剩爸爸一个。
因为Alex 常常在我这里,为了不忽略爸爸我们也常叫他过来跟我们一起吃。
上个星期刚好遇到这里的父亲节,我们就好好地煮一顿6 courses dinner 孝敬他。
餐单没有很特别,都是我们平时煮惯的菜肴~
爸爸吃得很开心,所以明天我们也把他叫过来一起用晚餐咯!



知道爸爸最喜欢哪一样菜肴吗?
是Alex 的Roasted eggplant and prosciuto。
爸爸的味觉是骗不了人的,所以这次我败给了自己的男友。乌~ 乌~
不过也不要紧啦~ 他会煮我也多一份口福咯!呵呵~
祝天下爸爸父亲节快乐!

部落开创来源


脸书(Facebook)相信除了我婆婆以外是每个人都懂的现代交流方式。
就连平时只用一根手指打字的白头老板现在都有了脸书,
看来没有脸书的人也真的是太落后不过了。
而我。就是这个跟不上潮流的家伙。

呵呵!为何会这样呢?

其实我也曾玩过脸书一段日子。
脸书里什么人都有。
小学的。中学的。大学的。以前打工的。
有时看见人家养宠物,我也很kiasu 的跟着养。
人家玩游戏,我也玩一份。
终于玩到有一天。
有个人跟我说。

“我很喜欢你,可是就偏偏让我看到你和男友的照片”

为了避免节外生枝,那天以后,我们把脸书和friendster 都删除了。
安静了一段日子才卷土重来开张我这个吃喝玩乐部落格。
因为这是中文部落,这样就没什么人看得懂我在写什么咯~


我的中文部落就是这样诞生的啦!呵呵~


-------- 题外话 -----------


最近看了一个相当无聊的笑话
,放上来让大家都一起冷一下吧!呵呵~


有一天,一个女吸毒犯被抓到警局!

Police看见她的手上有刺青,就问她:你干嘛把你男朋友的名字刺在手上,

他叫小良是不是啊?!是不是?!快说!他有没有吸毒!快说!!
  
只见那个女吸毒犯抬起头带着愤怒的眼神
  
对police说:














护照要过期了。要趁早更新不然明年就不用出国旅行了。
不知道从什么时候开始这里已经不许你寄过去大使馆那里更新了,
一定要你亲自上马才行。
这很麻烦也,从我这三卡拉地方去到Canberra 那里都至少需要四个小时的机程。
而且最早12点钟到那里,最迟2点我就得离开登机了。
就因为时间配合不了,我惟有在那里过夜咯~

算算看,这次下去一趟会用了至少800块,倒不如回家更好吗?
马来西亚的大使馆是不是太厉害了呢?

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既然改变不了“改变不了的事实”
好吧!我就趁机偷懒到Canberra 那儿去散散心咯~ 呵呵!

纪念在日本餐馆


同事常常笑我,都已经拍拖一年多了,为何还要个个月庆祝呢?
我的烂借口是:因为可以找借口出去吃好的!呵呵~

是开玩笑的啦~ 其实我们都很珍惜彼此在一起的日子,
是想借用适当的时候向对方表达一下,为感情多增一份情趣和感动咯!

而为了昨晚的晚餐,我也挑了一套我很喜欢的旗袍来穿。
没多少机会可以穿旗袍出门的,这次刚好去了一家比较高档的日本餐馆,就刚好可以露面咯!
我试着找了很多不同的角度来拍我的上半身,拍来拍去还是这个样子。
于是找男友当模特儿去了!呵呵~



日本餐厅要驾上45分钟才到。
餐厅里面的设计虽然不比香港的优雅,可是食物就真的是不错咯!

我们点了七八样料理,小姐Kiki 一直说服我们再减多一样:“你们吃不完的啦!”
减了一份豆腐料理,小姐还是觉得我们点太多了,
最后没办法我们两把嘴连声说:“吃得完的啦!我们很会吃的!”
太低估我们的食量了(从前我们一人吞一个批萨呢!<--- 值得骄傲的吗?)


呵呵! 还好小姐她聪明,为了让我们好好的消化这顿丰富的晚餐,
每一样料理都是慢慢一个一个盛上来的。


一开始当然有热毛巾暖手和绿茶解冻咯!


再来就是Sashimi 刺身为Starter。
跟着就是Grilled scallop in sweet miso paste(这个很好吃!)
通常自己煮的带子不是无味就是煮太熟了,这个煮得刚刚好熟,而且很入味~



来到日本餐厅男友从不忘了点Dobin mushi


还有一小碗的Chawan mushi,是海鲜蒸蛋。很滑耶!


平时电视看多了iron chef 弄sea urchin roe,我也常常好奇的问Alex 是什么味道的。
他解释了好多遍,最后就点这个给我尝尝看是怎样的。
听说sea urchin 要在秋天里捕捉才是最甜的,而我们这碟刚好只是普普通通咯。



非点不可的蔬菜甜不辣!


这个Stone grilled wagyu beef 是Alex 点的。他喜欢吃这个~


最后我们还是点了七样料理,是吃得刚刚饱。
多谢小姐的贴心,一样一样搬出来让我们的肚子有休息的空间。

回到家,我们依然像往常一样大腕大腕的吃雪糕!呵呵~
宝贝啊,Happy Anniversary~ 祝我们永远幸福快乐~

菜园里大丰收


番茄仔A 死而复生后又冒出许许多多的小番茄!
这次比上次更多,一胎生出十多粒小番茄!这次真的是大丰收哦~


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辣椒仔也不甘示弱,生完又生,没完没了的。

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第一次的收获有这么多呐!

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第二胎的收获~ 辣椒越生越小,越生越干哦!

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番茄仔B 至今仍然还挂着区区那一粒的巨大番茄。
怎么突然又停了下来了呢?

Happy Anniversary 蛋糕


怎么样?有没有偷工减料的感觉?
今天放迟了,没时间做个像样的蛋糕,只好随随便便弄出一个小蛋糕。
不知是烤盘太小,还是面粉分量太多,烤完过后就挤成这个样子了。好肥好饱哦!



是不是很好奇为何我会在这么赶的时候硬要做蛋糕呢?
因为待会儿我会把男友接回家,让他进门第一时间看到这个蛋糕,
趁他还在惊喜中就向他大嚷:HAPPY ANNIVERSARY SWEETBEE !!!

蛋糕的字体是我逐个逐个画上去的。
写到一半的时候,我居然忘了ANNIVERSARY 怎么spell!呵呵~



无论如何,看到那么饱满的蛋糕,我男友最后还是笑起来了~

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