醉酒鸡丁

昨晚的晚餐，我把剩下的鸡肉切成丁块
和姜末、米酒腌上10分钟
再跟西红柿片（番茄片）、蘑菇丝、葱片、豆腐卜一起大火炒
炒出一个香喷喷的醉酒鸡丁~

然后再配多一样番茄蛋，
简简单单送饭吃。