Uncle 的礼物


续上一遍,uncle 跟我们赌茶。

Uncle 最后决定送我们俩一个小小纪念品。

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中国茶壶!

很精致的茶壶。
和一罐香片茶叶。

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盒子写着:

Dear Mia and Alex

You are always welcome in Tai Woo restaurant.

Love, Ray

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Uncle 还千叮万嘱Alex,回到去澳洲,一定要每早给我泡茶。
呵呵~
说真的,
我们真的舍不得用,
茶壶目前还好好的摆在display 橱柜里。

其实我们对uncle 的身份很好奇,

Alex 于是很大胆地问他:你在这里做了多久呢?
Uncle 回:都应该有二十五年了。
后来,uncle 给了我们名片,
才知原来uncle 是CEO 啊!

相信这是我们和uncle 的缘分,
我们也把这美丽的时刻留下来。

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记得要去铜锣湾太湖餐馆哦!
位于Hennesey Road,离Sogo 不远。

遇见贵人uncle



在香港的一条街行走着,后来经过一家华人餐馆,叫太湖。
餐馆外面养了很多海鲜,要吃海鲜,来这里就对了。
经过的时候,刚好已过了晚上九点钟,
我和Alex 吃饱了,可是又想试这间,
于是,我们就跑上一楼,跟柜台小姐订明晚的位子。
印象中,小姐隔壁好像站着一个uncle,应该是餐馆的部长之类的。
订了台,我们就回家休息了。

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隔天,带着空肚,八点准来到这里。
走上一楼的时候,小姐就问:有没有订台的?贵姓啊?
昨天看到的部长uncle 突然冒出一句:姓梁的不是?梁小姐,你好,请跟我这里来。
我和uncle,素未谋面,而且我也差点忘记他什么样子了,他却连我姓什么都知道。
我真的觉得uncle 他,太专业了!

后来,uncle 把我们带到桌子,
递了两本menu 给我们,我们都还来不及看,uncle 就建议了几道名菜,
是本餐馆的金牌名菜,蔡澜都很喜欢吃的。

一样是黄金龙虾
一样是甜酸咕噜肉
一样是香煎和牛块
一样是耗油蒸拉拉

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uncle 说: 不要叫饭。
他希望我们好好的慢用菜肴。
菜肴端到我们面前来的时候,我们都吓得目瞪口呆。
吃的时候,味道跟卖相一样,好看!好吃!
坦言一句,我那么会吃,这家餐馆,不去真的太浪费。
难怪michelin guideline 会特别推荐这家餐厅,太厉害了!

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后来,吃饱了。
我们跟uncle 要了dessert menu。
uncle 说:dessert 是我的。不用你付钱。

一开始,我们都很奇怪。

后来,uncle 用广东话跟我解释:

“uncle 很欣赏你们两个年轻人,还肯走上来一楼自己订位,现在很少年轻人那么注重晚餐的礼貌。uncle 觉得你们两个外国人真的很尊敬dinner,所以甜品我送给你们两个,奖励一下”

很感动不是???

uncle 送了两颗金沙丸,特大的。很好吃!

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后来,uncle 又拿了一块红布,摆到我们的桌子上,
另一只手提着两个中国茶杯,一个大的(用来泡茶的),一个小的(用来饮茶的),放到红布上。
这次,uncle 换英文讲,Alex 才听得明白。

“uncle 想跟你们玩游戏,叫倒茶游戏。我示范一下,泡茶杯倒入饮茶杯的时候,茶不能滴,由红布作证。你们两个合力对付我,你们其中一个要是赢了,我就给你礼物,礼物是。。。嗯。。。一家别墅!你们输了,就给我留下来,帮我洗碗。啊!!!说到洗碗,上面那两个日本妹,应该洗得七七八八了,是时候放她们走了”

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听到这里!我觉得uncle 很可爱,很幽默!
我们接受了挑战,由我先开始,对付uncle。

当然,我这种货色,没两下茶都滴光了。
tag 了Alex, Alex 也没好到哪里去。
uncle 笑嘻嘻的,说我们注定要帮他洗碗了,
可是,说到这里的时候,隔壁桌子有人叫uncle 过去点菜。
我们趁uncle 不在,再继续练习几下。

练了才十分钟,我练成功了!!!
Alex 马上叫uncle 过来看,可是他过来后,我又突然心急做不到了。

uncle 大笑:“哈哈!我刚才在那里有看到你们两个再苦练,知道你有办得到!我相信你!我说过了,你们两个是难得的年轻人,真有耐心,uncle 不给你们礼物都不行了”

后来,你知道uncle 给了我们什么吗?








那个uncle,又是什么人啊?
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