我的脸,还是那么大


整理电脑的照片,
无意让我发现一些经典的照片。
分享一下我的“玉照”。
呵呵~

那时候应该是大学一年级的时候吧?

脸没有我中学时候圆,可是还是有点饱。

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四、五年后的我,脸还是一样稍微有点小肉。

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健康沙律当晚餐


人家年十五都过了,现在我们才来“捞生”?
呵呵。

不是啦!
除夕夜的时候,其实在Alex父母家那里已经吃过鱼生了。
而且,那时候,是他爸爸亲自下厨的,
那次的鱼生也做得似模似样(要记得爸爸他不是华人哦!真的很厉害~)

那次之后,我就在想。。。
既然他都会做,我和Alex又喜欢吃,
不如自己也买材料,自己也能在家做!

我自己做的叫Salmon Chinese Salad。
我不叫它鱼生,因为材料没有爸爸的那么丰富,五颜六色。
我的材料,才只用了Salmon、mint、生菜、脆脆面和一些酱料而已。
很简单,可是吃起来就很健康。


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吃这个不够饱,后面还来了一碗咖喱鸡(不是煮很多)。

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隔天,
因为厨房还剩下几块鸡腿肉,
想来点转变,就把它和蘑菇、leek、olive、chedar包在一起烘烤。
又是省时的一餐。

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这一餐,我惟有承认,不是太健康的吃法。
应该多菜,少肉才是!
(最近我好像对健康有点过敏了,吃的方面有点过滤太多)

昨晚,
Alex突然想煮,这次准备了一道彩色缤纷的晚餐给我们俩。
很漂亮对吗?
眼前每一样材料都搭配得很好。
而且那青色的酱料,是他自制的Rocket and basil sauce,
之前在blender里,跟蒜头、橄榄油blend了蛮久的。
我喜欢这餐,因为里面有我最喜欢吃的haloumi cheese。
又是一道只有沙律当晚餐的一餐。
健康得很!

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放大一下!

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敲鸡蛋


趁着即将来临的复活节(Easter),
分享一下去年我们是怎么过的。

去年的Easter,
除了像平常一样哭着上班,
回到家里,其实我们有这很传统的活动。
那就是 - 敲鸡蛋!

爸爸先把几粒煮熟的鸡蛋上色,
然后一直放到了吃饱晚餐过后,
我们就可以自己选一粒你认为最强、最硬的鸡蛋,
接着由两个人开始互相敲打鸡蛋的尖端,
谁的先破,就谁输咯!
胜利的那个,继续挑战下一位选手,
看谁是最后的赢家!

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去年在爸爸家里玩了之后,
我们自己回到家也煮了几粒来玩。
我选的鸡蛋通通被打得落花流水。
惨不忍睹。

Alex 他实在太厉害了。
看来他应该也有什么胜利的秘诀,只是不告诉我而已。
哼!今年我可不让你咯!=D

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其实我也不晓得敲鸡蛋的意义何在?
只知道,每年的这个时候都要在家里玩一玩。
会不会是为了促进家人的感情而设计出来的玩意?

跑步。消瘦。健康


嗨!刚从跑步回来,满头大汗的。
连续跑步这两个星期,终于瘦下了两公斤。
我一向来都是肉肉的,瘦下来可能是件好事哦?
呵呵。

爸爸妈妈似乎有点担心我的健康了。
不要担心嘛。我会看着自己的。
Alex 也会好好看着我啊,对吗?

贴上几张最近我们吃的晚餐,分享一下。

以前,我们是想好了要吃什么,
然后再跑去超市里买材料的。
这几道菜刚好是相反,
冰箱里有什么,就搭什么煮。
很幸运的是,这几样菜都还挺像样的。

牛肉碎Pasta with baby pea

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Black pepper beef strips with lettuce

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杂菜焖豆腐 (上面铺了一层蛋浆)

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Stir-fry chicken with sweet sauce

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+ 工作方面 +

上个星期五,
老板跟我说:哎哟,你去香港了,那我不是做到死吗?
我:好啦好啦。我去之前的那个周末,我帮你啃咯。
老板:没有啦。哈哈。你去玩你的吧!

我的老板是个很体谅下属的人。
只是有时候,他心里面想什么我真的不知道。
希望他不要怪我走开一下咯。


祝大家有个愉快的周末!

又有礼物收


放工回家的时候,
一打开房门就看见两份礼物乖乖地坐在我的灯桌上。
姨。。。是谁偷偷把礼物带进来了?

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说真的,看到礼物时,我真的很开心也!!!
我最喜欢就是收礼物了。
可是,宝贝你就颇费了。
对不起,对不起~~~

两份礼物都是用粉红色纸包着的,
看起来真的很漂亮,
有点舍不得打开。
像之前的礼物一样,
我决定把这张美美的礼物纸收起来当纪念。

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礼物上面有张小卡。
卡里面写到:

This is just a little Happy Holiday Present,
so you can pamper yourself during our trip!

I love you, very much so.

我的未婚夫,有浪漫吗?

感谢你那么的疼爱我。
我也多希望自己像你那么有创意,
时时刻刻都带给你惊喜。
宝贝,我永远爱着你。

把礼物拆开来之后,
一份是护肤霜,
另一份是我们那次在香港看中的香水。
Juicy Couture,是美国品牌的香水。
问我香不香的话,
我是觉得闻起来,有点很酷的味道。
跟它的外形一样,满酷、满另类、满独特的。
我喜欢!呵呵。

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好啦!

祝大家也有个愉快的周末!


嗨,我回来了!


嗨,久违了!
我没失踪,只是工作那里压力太大,心情有点糟糕。
在这里我想特别跟我父母朋友道歉,
我居然压力到连跟你们讲电话都提不起颈。
大家说得对,要开心其实不难,
找吃的就能化解郁闷的心情了。

最近我们还像往常一样煮得多,
昨天,突然想吃面条,
就索性把厨柜里的鸡胸肉、材鱼、miso、紫菜都拿出来做Soba面。
另外也做了沙爹、炸鸡翼和包菜。

两个人的食欲,是不是很好呢?

没办法,吃,就是我唯一解压的方法。

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吃那么多,我又不想肥!
所以,最近,工作压力起来我就吃,
吃饱了晚上就去跑步。
我每一天就这样增肥减肥的。
真矛盾~~~
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