The Verandah 浅水湾 2011


电视剧里常常听人家说浅水湾~ 浅水湾~
那浅水湾又是个什么样的地方呢?
而这位于香港岛南部的浅水湾,既没有大商场,也没有地铁站,驾车的话又要给toll,
那我们 “山长水远” 来到这里为了什么呐?

没错!就是吃!

浅水湾英文名叫The Repulse Bay,靠海一带有一座看起来相当舒服的Resort,
里面的装潢从地板到天花板都设计精致大方,拥有一股很强烈的英国风,
既又保留中国传统文化,我们称它为Peninsula style。

这里每一年吸引了很多洋人来住来吃来玩,Resort里面设备齐全,根本就不用到外面玩,
不过我们还是比较传统一些,远远来到这里,不出去shopping又怎能对得起自己,
不出去吃喝玩乐又成合体同呢?

Anyway,这家设立在Resort里面的餐厅叫The Verandah,
午餐时候头盆和甜点都是buffet style,只有main course让你任选其一。
来到浅水湾,面对无敌大海景,我们当然点有鱼的main course啦!


浅水湾Resort



在这里摆酒也相当不错的,看到背面的无敌海景了吗?



从餐厅后门走出来就是一座优雅无比的spiral staircase,搭上风度翩翩的alex,
形成了一副美丽的画面~



Resort里有很多很有特色的小店铺,这是店铺的走廊,很山明水秀不是吗?



小小的店铺,我们叫它boutique!



Alex 在点点菜



我最喜欢吃面包,这里的手工面包都很好吃!



Salad buffet 的卖相~



Tasmanian Salmon,看了怎会不疯狂?而且还是buffet style哦!



欧洲人之最 - cherry tomato on cheese



Egg salad~~~



Beet root salad



Potato salad



Salami and ham~~~ 一片片都shave的很薄~



main course - snapper,这鱼很脆很香,下面的牛奶汁也很美味~



Strawberry and cream, 粒粒都是美国进口的超大颗草莓!



Alex 说这是他生平中吃过最好吃的甜品,bread pudding!



cheese cake,我不是cheese cake 的fans,不过这个满不错的~



Creme brulee,无人挡得住它的诱惑~



啊!我的最爱,我是chocolate mousse的头号fans~



最后师傅还送来了更多的甜品,都是一些精致的饼干甜品。



吃得饱饱,最后还是忍不住买了一杯ginger gelato,这是我生平中最好吃的gelato!


请不要怀疑,我们真的很会吃~~~ 呵呵~
^_^

更多照片在flickr,请给我网址让我加入您们好吗?
谢谢~


3 comments:

clare said...

对香港了如指掌喔。。。
什么好料都能找到。。。
厉害厉害。。。

min~aris said...

Creme brulee!!!还有草莓~~好吸引人~
再去香港的时候,真的要好好问问你了~我怎么都没吃过你吃的东西~
可惜我没有flickr的户口呢

yenling。celest said...

flick是什么啊?
想看你的照片呢。。。
这一餐消费应该不便宜吧?
风景和食物真的令人疯狂了。。。

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