小学的时候,爸爸常常带我们到JJ 附近的露天西餐厅用餐。
那里卖的食物都不是西餐,而是中国化掉的西餐。
怪不得爸爸喜欢去那里,因为不管是猪扒、牛扒或鱼扒,
隔壁都放着一碗饭(而不是薯条沙拉)。
想到这里我突然领悟到原来男人放工累了一定要有饭下肚才会饱。
凭着这份隐隐约约的记忆,我也尝试烹调这道不中不西的猪扒饭。
哇~ 还不赖嘛~ 看了还是会吞口水~
通常烤得美美的都送去男友嘴里,比较小块的肉扒就归我这里咯。
(其实也不小啦,呵呵~ 我很大吃的)。
烤到红红黑黑又大份的那个是Alex 的。
吃饭的时候,他很喜欢有汁拌。
为了满足他的食欲,我也煮了这道容易下饭的麻婆豆腐。
有时我很懒,就直接呈上一锅豆腐,不用碗装,少个碗洗多环保啊~ 呵呵!