健康沙律当晚餐

人家年十五都过了，现在我们才来“捞生”？
呵呵。

不是啦！
除夕夜的时候，其实在Alex父母家那里已经吃过鱼生了。
而且，那时候，是他爸爸亲自下厨的，
那次的鱼生也做得似模似样（要记得爸爸他不是华人哦！真的很厉害~）

那次之后，我就在想。。。
既然他都会做，我和Alex又喜欢吃，
不如自己也买材料，自己也能在家做！

我自己做的叫Salmon Chinese Salad。
我不叫它鱼生，因为材料没有爸爸的那么丰富，五颜六色。
我的材料，才只用了Salmon、mint、生菜、脆脆面和一些酱料而已。
很简单，可是吃起来就很健康。



吃这个不够饱，后面还来了一碗咖喱鸡（不是煮很多）。



隔天，
因为厨房还剩下几块鸡腿肉，
想来点转变，就把它和蘑菇、leek、olive、chedar包在一起烘烤。
又是省时的一餐。



这一餐，我惟有承认，不是太健康的吃法。
应该多菜，少肉才是！
（最近我好像对健康有点过敏了，吃的方面有点过滤太多）

昨晚，
Alex突然想煮，这次准备了一道彩色缤纷的晚餐给我们俩。
很漂亮对吗？
眼前每一样材料都搭配得很好。
而且那青色的酱料，是他自制的Rocket and basil sauce，
之前在blender里，跟蒜头、橄榄油blend了蛮久的。
我喜欢这餐，因为里面有我最喜欢吃的haloumi cheese。
又是一道只有沙律当晚餐的一餐。
健康得很！



放大一下！