在西方人的地方想吃东方美食真的一点都不简单
上个月,我消耗了厨里的最后一包A1 instant curry paste
过后一直都没再煮咖喱鸡了...
刚好因为我男友他好喜欢吃咖喱鸡
有一次我们便试试其他牌子的paste(来自泰国的)
结果太辣了,他冒着汗水都还继续吃
看到宝贝他吃得那么辛苦,我都很心疼=(
结果在我生日的前一天,
宝贝托人从Brisbane 买回来十几包A1 instant curry paste
然后像个大孩子般的跟我说:你最爱的paste!我们可以煮咖喱鸡啦~
呵呵~ 我就回他说:好吧!星期六晚就给你来一顿丰富的咖喱鸡咯!
1 先煎好马铃薯,搁在一旁
2 把香料 (lemon grass, ginger, onion) 爆香,再加入curry paste
3 加入鸡块,煮至熟(切成小块的鸡鸡大概只需5-10分钟)
4 倒入coconut milk,再煮5-10分钟
5 上菜前的10分钟,把一早煎好的马铃薯块和豆腐卜加入,然后倒入半罐coconut cream 即可
还不难吧?
这牌子的curry paste 并不辣,所以我其实还加点刺激的干辣椒~
然后配上白饭和宝贝烹调的小白菜
真的挺开胃哦!
我现在用的护脸霜是男友自己打出来的
从我们相识以来,我一直都只用他为我精心特制的产品
直到昨天...
手痒痒,买了新的Lancôme 护肤霜
还有同一牌子的彩妆产品~
突然间,好像有点对不起宝贝哦?
欢迎Lancôme加入大家庭~
有一次宝贝眼睛感染细菌,眼睛又肿又红。
再加上天气热,所以情绪很不好还向我发脾气。
我没跟他吵,只是扁嘴走开。
看到不开心的我,宝贝吓呆了。
然后赶快给我买些有趣的厨房用具逗逗我开心。
这是其中一件从我喜欢的hsw 里买的厨房好帮手 -- easy pour chopping board
可爱吗?
今年的生日是孤零零的。
因为没有家人在,
而且朋友也搬到远远去。
因为落在星期三,刚好遇到我上班的那一天,
宝贝就提议在这里附近的一家泰国餐厅俩人亲亲我我好了。
我心想:反正又不是大生日,到哪里庆祝都无所谓咯!
当晚到了餐馆,宝贝给我爱吃的样样都来一碟/碗
(tom yam prawns, poh teak, chicken pad thai, satay chicken, thai green curry)
看到餐桌上摆得满满的,看了我都很开胃=)
用餐时,宝贝借故上厕,我看他好久没回来,还以为失踪了。
结果发现他绷着一份几乎CPU那么大的礼物回来
然后笑嘻嘻的跟我说:生日快乐!
我问他说怎么又弄多一份礼物出来呢?
几个月前送了一个整300多澳币的直发系列给我
昨晚给我送了一个迷你咖啡桌
今晚又来一个惊喜了?
他觉得我会很喜欢这份礼物,
结果打开礼物,很兴奋的发现是我最爱的panasonic lumix数码相机!
我想买好久了... ... ~
我好感动你知道吗?
宝贝啊~ 你怎么那么宠我呢?
晚饭后,宝贝和我都喜欢便吃雪糕边看电视。
因为澳洲播放的都是美国戏 (CSI, House...等等)
看腻了我们只好四处去租DVD,
不然就从电脑下载一些好看的节目...
我们家的手提电脑和屏幕电视是接通的
所以网上播放出来的图片都是清晰的
最近我们发现一个新节目,叫做 -- 料理の鉄人iron chef
是从you tube下来看的,
节目里的师傅们都好会煮,
烹调出来的美食时不时令我垂涎三尺
除了因为我爱日本料理以外,
令一个爱看的原因是因为节目里的人物都很搞笑
逗得我好开心哦!
呆在澳洲已经三年没回去了,我真的好想念中餐。
七月的香港之旅,我们决定要吃个够!
其中一家我们一定要去的餐馆是...
怎么样?是不是看来都很好吃呢?
这次到香港我们说好不管花都少
我喜欢把家里气氛搞得舒适优雅。
因为工作累了,回家时看到整齐的家里,整个人就会觉得很舒服。
男友知道我爱油画,圣诞节那时就给我买了一台油画架子,
让我在休闲时有多一份消遣活动
也让我对油画的热情能从新燃烧
这份是我们俩的第一份作品,叫做:开花!
现在分别挂在饭厅的两个角落。
因为房子是开放式,这对油画果然为房子打造了不少气氛哦!
轮到我休息(不用上班)的那个星期,我又变回厨房里的小女人了。
上个周末,厨房里什么都没有,就只有几条香蕉、面粉和鸡蛋。
幸好家里还有些vanilla essense 和bicarb soda, 就索性弄个香蕉糕好了。
整个过程并没用到什么器材,面粉浆都是用手打出来的。材料也是大概大概量出来的。开始的感觉是 -- 这蛋糕肯定是个烂货=(
看了料理の鉄人(iron chef) 节目后,宝贝突然提议咱们俩来个烹饪比赛好了
我的材料包括:10只老虎虾(tiger prawn),一块红鱼片(snapper),苹果,苹果酱,樱桃小番茄(cherry tomato),米纸(rice paper),奶油,tempura炸粉或粘米粉
男友和我都爱吃鸡鸡
可是又觉得KFC太油腻
2. 把切好的小萝卜、马铃薯、番薯、欧洲萝卜/防风草根(parsnip)放在烤盘上。淋一汤匙橄榄油和撒点黑胡椒粉来调味。把架子套上,再将腌好的鸡鸡摆上去就可以开始烤了!
男生的礼物都好难买
因为男性用品一般没女性多样化嘛!
去年圣诞节,
我买了这个德国MÜHLE-PINSEL silver-tip badger shaver brush (click here) 给我宝贝
好让他刮胡子时候不再刮伤自己
男友对刷子的看法是:
刷子质地很好,刷出好多泡沫,我好享受整个过程哦!=P
好的刷子通常都是用银尖特路獾毛(silver-tip badger)制作而成的
每当礼拜或假日,我最喜欢到这间店铺hsw (click here) 去参观
店里卖的东西和ikea很相似,都很精致特别
就像我才刚买不久的towel rack (图一)
摆放在家中真的添了不少优雅气氛
唯一搞不懂的是
就凭物质来说,它卖的价钱实在有些贵
去年男友从香港带回来两罐从The peninsula boutique (click here) 买来的茶叶
说喝茶是最好的排毒方法
香片(jasmine)我喝得多,所以它的品质会比其他茶类容易分辨出来
我还满欣赏这牌子的香片
雪糕是我们的饭后甜点
几乎天天都会吃
今天想跟大家分享的是
专采用天然材料而制成的瑞士雪糕
mövenpick icecream (click here)
其中香草 (vanilla) 口味是特别从madagascar进口哦!
一盒约295克的雪糕卖奥币¥8
还真的一分钱一分货
在众多雪糕品牌里,这也算是其中品质最好的雪糕