没错！又是关于吃的！
这两块鱼片还挺贵的，是Barramundi 肺鱼，之前有介绍过。
新鲜的鱼肉超市卖37块一公斤，买了两块大概要20块钱，
好的一餐，多花一点，没关系咯！只要男友吃得开心就好，呵呵~
其实我已用尽脑力去想到底要怎么烹调这鱼片才会更有创意，
想来想去，还是Fish & Chips 比较好做，
清洗方面也比较方便，而且偶尔有点煎炸也能满足一下食欲。
这并不难做，把清洗好的鱼块先后蘸上蜀粉、蛋白浆和面包屑，
然后再放到热锅两面煎成黄金就行了！
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5 comments:
很誘人﹐咬下去的爽脆聲音最讓人動容。
多谢你棒场！我会多加油的！
就干干的吃吗？没有酱汁？
如果是我，肯定放很多辣椒汁！（其实真正的吃法不是这样啦，本来是洋人的食物，我就吃到好像是马来食物！）
你煮的分量，应该可以吃得很饱吧，因为它们看起来很大块！
Fish and chip!!! One of my favorite!!! Nicely done, the golden brown color fish looks perfect and delicious! And the fries...Oooo... Ok...I need to go eat something good now.
Bakeling: 呵呵~ 我们都有另外炮制番茄酱和mayonaise，所以也不是干干的咯~
Colin：Sometime it is nice to have fried food! Alex like shoestring fries instead of chips, so I made him this... hehe!
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