红烧狮子头 Lion's Head Meat Balls


之前看到每个人都在家里煮这道红烧狮子头,
我想有机会我也要试试做做看。
隔了一段时间,我居然忘了自己原本还打算要试煮这个!

直到昨晚...
我们俩在讨论晚餐该煮什么的时候,
我提议翻开我们那500页的食谱。
翻到哪一页,就煮哪一道!
最后翻开的那一面就是这道红烧狮子头!

狮子头我还是第一次尝试煮,
对这道菜我真的不熟悉,也没有把握!
还好最后还是被吃完啦~ 还算及格啦!哈哈~


6 comments:

发白日梦^^ said...

好美味哦!会做菜的女人,值得加分鼓掌!哈!

米亚 said...

谢谢你~ 呵呵~

Nancy said...

卖相很棒..吃光光,一定很好吃..

Colin Woon said...

Looks so yummy! How long did you spend making this?

米亚 said...

Preparation + cooking took me about an hour to finish~ It is a bit time consuming so next time I will marinate the mince a day before~ hehe~

米亚 said...

Thanks nancymommy~ I learn this from your recipe too!

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