新尝试 - 干炒可可牛柳 Cocoa Beef

某天，我们在电视上看到一位女厨师居然用可可粉来烹调牛肉！
我很好奇煮出来的味道会是如何？
于是男友就提议不如今晚试试看咯~
食谱是没有啦~ 因为电视上的节目就只看过那么一次，
就凭着这份记忆大概大概地去煮这道菜肴。
（有两个人的好处是你记一点我记一点，这样才能完成这一餐）

你是不是也觉得这个搭配很新鲜？
用可可焖出来的牛肉主要是想让肉质更酥软（与可乐鸡道理一样）
也因可可香浓，煮出来的味道更是一流咯~

注意：‘干煸可可牛肉丝’在中国可是一道知名菜哦~
煮法跟我那简单的干炒可可牛柳差不多，
只是多加点盐、胡椒粉、绍兴酒和辣椒油！
那咸鲜带辣，略有回甜的味道肯定让你回味无穷~

附上‘干煸可可牛肉丝’食谱：天天美食